Workshop Membangun Startup Bisnis untuk Produk Kuliner Bakery bagi Siswa SMK Mutiara Bangsa, Bogor

Bogor, 24 April 2025. telah sukses diselenggarakan workshop dengan tema “Membangun Startup Bisnis untuk Produk Kuliner Bakery” yang ditujukan bagi siswa/i SMK Mutiara Bangsa, Bogor. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman dasar dan motivasi kepada siswa dalam merintis usaha di bidang kuliner, khususnya produk bakery, di era digital saat ini.

Workshop ini menghadirkan Bapak Maman Nur Saman, S.Kom, M.M, seorang praktisi dan ahli di bidang bisnis online dan bakery, sebagai pembicara utama. Beliau berbagi pengetahuan dan pengalamannya dalam membangun bisnis, khususnya yang berkaitan dengan industri kuliner.

Deskripsi Kegiatan:

Workshop yang berlangsung selama satu hari ini mencakup beberapa sesi penting, di antaranya:

• Sesi Inspirasi dan Mindset Kewirausahaan: Bapak Maman Nur Saman membuka acara dengan memberikan motivasi dan menanamkan mindset kewirausahaan kepada para peserta. Beliau menekankan pentingnya inovasi, kreativitas, dan keberanian dalam memulai sebuah bisnis.
• Identifikasi Peluang Bisnis Bakery: Sesi ini membahas potensi dan tren terkini dalam bisnis kuliner bakery. Peserta diajak untuk mengidentifikasi peluang pasar, memahami preferensi konsumen, dan menemukan ide-ide produk bakery yang unik dan menarik.
• Konsep Dasar Startup dan Model Bisnis: Pembicara menjelaskan konsep dasar startup, perbedaan dengan bisnis konvensional, serta berbagai model bisnis yang relevan untuk produk kuliner bakery, termasuk penjualan online dan offline.
• Branding dan Pemasaran Produk Bakery: Sesi ini memberikan wawasan tentang pentingnya branding dalam membangun identitas usaha. Bapak Maman juga memberikan tips praktis mengenai strategi pemasaran yang efektif untuk produk kuliner, termasuk pemanfaatan media sosial dan platform online.
• Perencanaan Keuangan Sederhana: Peserta diperkenalkan dengan konsep dasar perencanaan keuangan dalam bisnis, termasuk perhitungan modal awal, biaya operasional, dan potensi keuntungan.
• Sesi Tanya Jawab dan Diskusi: Di akhir sesi, para siswa memiliki kesempatan untuk berinteraksi langsung dengan Bapak Maman Nur Saman, mengajukan pertanyaan, dan berdiskusi mengenai ide-ide bisnis bakery yang mereka miliki.

Hasil dan Dampak:

Workshop ini berhasil memberikan wawasan yang berharga bagi siswa SMK Mutiara Bangsa mengenai langkah-langkah awal dalam membangun startup bisnis di bidang kuliner bakery. Para peserta menunjukkan antusiasme yang tinggi dan aktif dalam setiap sesi.

Diharapkan, kegiatan ini dapat:

• Meningkatkan minat dan motivasi siswa untuk berwirausaha di bidang kuliner.
• Memberikan pemahaman dasar mengenai konsep startup, model bisnis, branding, dan pemasaran.
• Mendorong siswa untuk mengembangkan ide-ide bisnis bakery yang inovatif dan memiliki potensi pasar.
• Membekali siswa dengan pengetahuan awal yang dapat menjadi landasan jika mereka ingin merintis usaha setelah lulus sekolah.

Kegiatan workshop ini menjadi langkah positif dalam menjembatani antara dunia pendidikan dan dunia usaha, serta mempersiapkan generasi muda untuk menjadi pelaku ekonomi kreatif di masa depan.